Ποιά σάλτσα ταιριάζει σε ποιό φαγητό απο την Μερσίνη

Γλυκόξινη: ταιριάζει με ψητό χοιρινό, βραστό ή ψητό μοσχάρι, βραστό ψάρι, βραστό ή ψητό κοτόπουλο, λαχανικά, ρύζι.

Κάρι: ιδανική για ψητό αρνάκι, βραστό ή ψητό κοτόπουλο, γαλοπούλα, ρύζι.

Λευκού κρασιού: δένει ιδανικά βραστό μοσχάρι, ψητό αρνάκι, βραστό ή ψητό ψάρι, ζυμαρικά.

Μαγιονέζας: για βραστό ψάρι, ψητό κοτόπουλο, πράσινες σαλάτες, ρύζι.

Μαδέρα: για βραστό ή ψητό μοσχάρι, ψητό αρνάκι, ψητό κουνέλι, ψητό ψάρι.

Μανιταριών: ιδανική για βραστό μοσχάρι, βραστό ή ψητό ψάρι, βραστό ή ψητό κοτόπουλο, γαλοπούλα, ζυμαρικά κάθε είδους, ρύζι.

Μιλανέζε: για βραστό μοσχάρι, βραστό ψάρι, βραστό ή ψητό κοτόπουλο, ρύζι.

Μουστάρδας: ταιριάζει με μπιφτέκια, ψητό χοιρινό, βραστό μοσχάρι, ψητό αρνάκι, ψητό κουνέλι, ψητό κοτόπουλο, γαλοπούλα.

Ντομάτας: η καλύτερη για ψητό χοιρινό, ψητό μοσχάρι, ψητό αρνάκι, βραστό ή ψητό ψάρι, ζυμαρικά, ρύζι.

Ολαντέζ: δίνει γεύση στο ψητό αρνάκι, βραστό ή ψητό ψάρι, λαχανικά.

Πέστο: για τα ζυμαρικά, φυσικά.

Τυριών: δοκιμάστε τη με βραστό μοσχάρι, βραστό κοτόπουλο, ζυμαρικά, ρύζι, λαχανικά, σαλάτες λαχανικών.

 

πγή: Κυριακή Μαυρίδου (womenonly)

Advertisements

Μανιταρια τα «θαυματουργα»

Αν προσεχετε το βαρος αλλα και την υγεία σας, μπορειτε να καταναλωσετε μανιταρια 3-4 φορες την εβδομαδα.

Είναι μια τροφή με μόνο 23 περιπου θερμιδες ανα 100γρ, περιεχουν 90% νερο και προκαλουν ευκολα κορεσμο.

Επιπλεον σας εφοδιαζουν με σημαντικες ποσοτητες βιταμινων του συμπλεγματος Β
Δοκιμάστε μια ωραια σαλάτα με μανιτάρια πλευρώτους

 

 

πηγή: Vita/ιουνιος 2010

Hungry for change

Το ξεκαθάρισμα εντος αλλά και εκτος του υπολογιστή συνεχίζεται και όπως φαίνεται με την Μαρσι βαδίζουμε σε παράλληλες συνήθειες χιχιχιχι.

Ωρες ωρες αναρωτιέμαι «πόσα έχω ακόμα;»΄και έρχομαι να απαντήσω «εχεις πολύυυυυ δρόμο ακόμα»

Ενα απο αυτά λοιπόν ήταν το «Hungry for change»

Είναι ενα φιλμ σχετικά με όλα αυτά που κρύβονται / συμβαίνουν στο χώρο της κατανάλωσης διάφορων βλαβερων προιόντων. Με μια ματιά που έριξα είδα οτι πουλανε και διάφορα βιβλία ή και την ταινία αν δεν κανω λαθος ώστε να τα μελετήσετε σπίτι.

Αν θελετε να προχωρήσετε σε καποια αγορά αφορά εσας, αλλα επειδή λίγο πολύ ξέρουμε τι πρεπει να κάνουμε για να χασουμε βάρος αυτό που αξίζει να δείτε είναι ενα 3λεπτο βιντεακι στην αρχική σελιδα. Ακουστε τα οσα λεει και θα καταλαβουμε το ποσο καλα εχει στηθεί ολη αυτη η βιομηχανια τροφίμων που οδηγεί με την σειρά της σε μια αλυσιδα πραγματων.

Αδυνατιστικά, ινστιτουτα, χαπια, ασθενειες, γιατρους κτλ.

«60 δις ξοδευονται στην Αμερική για διαιτες και προιόντα αδυνατίσματος καθε χρονο»!!!! Ασύλληπτο ποσόν.

Για σκεφτείτε ποσα ξοδευουμε σε τροφες παχυντικές και μετά πληρώνουμε για να αδυνατίσουμε. ΚΟΥΛΟ???

Όχι ευχαριστώ

Δύο λέξεις που μέσα τους κρύβουν όλο το μυστικό της απώλειας κιλών!

5η μέρα μιας ακόμα προσπαθειας και ήρθα αντιμέτωπη με ενα πιατο με ζεστες, μυρωδατες, τηγανιτες πατατες, κάτω απο την μυτη μου κυριολεκτικά. Στην ερώτηση «θελεις;» (μιλωντας για 2-3 στο ποδι) η απάντησή μου ήταν «οχι ευχαριστώ!» «σίγουρα;» «ω ναι!»

Τόσο απλό, τόσο εύκολο, τοσο πιστευτό

Θυμαμαι παλια, πολυ παλια στην 1η οργανωμενη προσπαθεια που ειχα κανει, χανοντας τα κιλα μου τοτε ειχα φτασει στο σημειο να μην με ενδιαφερει τι υπαρχει πανω στο τραπεζι. Ειτε εβλεπα μια τουρτα ειτε ενα ζευγαρι παπουτσια (οχι πανω στο τραπεζι χιχιχι) το ιδιο και το αυτο. Μην σας πω οτι στα παπουτσια ειχα μεγαλυτερο ενδιαφερον!!!

Ηταν κατι που δεν ενιωθα πιεση για να το αρνηθω, ηταν φυσική συνεχεια του «μ αρεσει που χανω και πονταρω εκει». Ασε που η 1η μου προσπαθεια ηταν παλι σχετικη με τα weight watchers και, σαν μικρουλα κι ολας, αυτο σημαινε εξαιρετικες συνταγες γευστικοτατες που δεν θυμιζαν σε τιποτα φαγητα διαιτας

Στην πορεία βέβαια αλλάξανε τα πράγματα – για να γραφω σημερα σε τετοιας θεματολογιας blog – και η αναμνηση της αισθησης αυτης μπηκε στο χρονοντουλαπο.

Αλλά σήμερα μου ήρθε απο το πουθενα – το συναισθημα εννοω. Τώρα δεν ξερω, αν δεν ειχα πιει μολις τον καφε μου να είχα αντιδράσει αλλιώς αλλα απο την άλλη πολλες φορες στο παρελθον δεν ειχε σταθει εμποδιο κατι τετοιο.

Το θεμα ειναι ομως οτι αν δεν πεις και κανενα οχι δεν εισαι σε θεση να πεις οτι κατι κανω. Και μετα απο μερικα «ελα μωρε τι ειναι μια τοση δα μικρή μικρούτσικη πατατούλα;» βρισκεσαι να αναρωτιεσαι «μα γιατι δεν χανω;»