Μανιταράκια πανέ απο την Eugenie

Η Eugenie μας προτείνει…..λατρεμένα μανιταράκια!!!

 “Μανιτάρια πανέ”

Υλικά:

  • Μανιτάρια πλευρώτους
  • αλεύρι
  • φρυγανιά τριμμένη
  • 1-2 αυγά (που τα έχουμε χτυπήσει)
  • τυρί που λυώνει (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Χωρίζουμε τα μανιταράκια.

Τα αλευρώνουμε, τα βουτάμε στο αυγό & στη συνέχεια στη φρυγανιά.

Τα τοποθετούμε σε ταψάκι που έχουμε λαδώσει.
Δεν θέλουν πολύ ψήσιμο, ίσα να ροδίσουν.
Προαιρετικά λίγο πριν τα βγάλουμε, βάζουμε από πάνω τυρί που λυώνει.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s