Ρολο κιμά

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα):

  • 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο
  • 4 κ.γ. λάδι
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελιδες σκόρδο τριμμένο
  • 1 πιπερια ψιλοκομμένη
  • 60 γρ τσενταρ τριμμένο
  • 60 γρ φρυγανια τριμμένη
  • 1/2 φλιτζ χυμο ντοματας
  • 1/2 γιαουρτι πληρες
  • 2 κ.γ. μαϊντανο ψιλοκομμένο
  • αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα τηγάνι σωτάρουμε με το λάδι το κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο μέχρι να μαραθούν.

Σε ενα μπωλ ανακατεύουμε τον κιμά και τα υπολοιπα υλικά, προσθέτωντας και οσα σωτάραμε

Τοποθετούμε το μείγμα σε ρολό σε ενα αντικολλητικό ταψί, το διαμορφώνουμε σε ρολό

Το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει σε προθερμασμένο φούρνο

Υπολογίστε 7 πόντους / μερίδα

 

Η συνταγή ειναι απο βιβλιο των weight watchers και ειναι μετρημενη για το flexipoints 2005

 

3 thoughts on “Ρολο κιμά

  1. Φιλενάδα σε πειράζει να την βάλω και στο δικό μου «μαγειρικό» μπλοκάκι την συνταγή; Κάτι άλλο γιατί δεν την βάζεις στην σελίδα σου «Τί να φτιάξω σήμερα;»;

  2. Το ειχα σκοπο μικρή μου αλλα λογω της ωρας που έκανα την ανάρτηση, ξεχάστηκα. Δεν με πειράζει να την βάλεις με την προϋπόθεση ότι όταν την δοκιμάσεις να μου πεις εντυπώσεις🙂 ειναι πραγματικά γευστικό🙂

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s